ダックワーズ(アーモンド風味のメレンゲを使ったフランスの焼菓子)のサクサク生地に丹波の大納言をサンドした洋風和菓子。白樺派が異国の文化を紹介したように、和菓子でも我孫子から新しい味を広められるよう和風ダックワーズをつくりました。
ダックワーズ(アーモンド風味のメレンゲを使ったフランスの焼菓子)のサクサク生地に丹波の大納言をサンドした洋風和菓子。白樺派が異国の文化を紹介したように、和菓子でも我孫子から新しい味を広められるよう和風ダックワーズをつくりました。
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こんにちは!店長の池田です。
手作りにこだわった創作和菓子を製造販売しています。
千葉の田舎にある小さな和菓子屋ですが、味は全国レベルだと自負しております。手作りなのでひとつひとつに心を込めて、お客様に提供することを心がけています。
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