練乳をたっぷり使ったミルク生地で栗一粒と白あんを包み込んで焼き上げた栗まんじゅう。伝統的な和菓子を新たな我孫子の銘菓となるように、福一の栗菓子「ふっくり」と名付けました。
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我孫子の和菓子 福一 運営責任者：有限会社福一 池田尚史 | |
